コンセプト

どんな人でも安心して

安全な食事を楽しんでいただきい

世界には、食物アレルギーで食べられるものにルールがある人や 宗教や思想の理由で食のルールがある人がいます。
Food Maricoでは、食のルールのある人もない人も “皆で一緒”に食卓を囲み、安心して楽しく料理を食べられる世界を創ります。
Food Maricoでは、卵、乳、小麦を一切持ち込みません。 お客様のご要望に、できる限りお応えいたします。

厳選した食材と徹底管理された特別なキッチンを

使用し、安心安全な食を提供します

使用する素材は、できる限り保存料や添加物などを使用していない、全国各地でこだわって生産されているものを厳選して使用しています。 Food Maricoにあるキッチンは、食物アレルギーの原因となる特定原材料8品目（小麦、卵、乳、えび、かに、そば、落花生、くるみ）の持ち込みを禁止しています。 コンタミ（微量混入）のリスクを排除するために、徹底管理しています。 とても小さなキッチンですが、小さいからこそ管理が行き届きます。 たくさん作ることはできませんが、その分、一つ一つ 丁寧に品質を管理し、お客様の笑顔を思い浮かべながら 心を込めてお作りします。